Esta vez Eva la Hortelana nos trae una técnica muy sencilla para cultivar patatas en poco espacio y con poca tierra. Cultivar patatas es muy sencillo. En una maceta, en un neumático, en algún recipiente que encontremos podemos sembrar una patata. Sólo necesitamos un poco de compost o tierra de calidad, agua y paciencia. Cuando crezca la planta también hará falta cubrir los tallos que será de donde nazcan las nuevas patatas. Para ello paja, hojas secas, tierra, cartón…

¿Cuándo cultivarlas? en latitudes templadas del hemisferio norte las cultivamos entre marzo (incluso febrero en algunos lugares) y agosto.

Como dice el refrán, «por San José patatas sembraré».

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